Categoría: Ocio

Una de las cosas que más valoramos a la hora de degustar una receta es que ésta haya sido elaborada de manera artesanal. Es lo que ocurre, por ejemplo, con los tradicionales churros con chocolate, sabroso aperitivo típico de la gastronomía española al que es muy difícil resistirse.

Y cuando nos apetece este plato lo hacemos buscando el sabor más auténtico y natural, para lo cual sería ideal acudir a uno de los tres locales que La Antigua Churrería posee en Madrid. Ésta cuenta con un gran prestigio en la Comunidad, gracias, entre otras muchas cosas, a que conserva la esencia de sus orígenes, los cuales se remontan nada más ni nada menos que al año 1913.

Actualmente es D. Julio Quiroga quien preside esta empresa, fundada por su abuelo y continuada por su padre, siendo la cuarta generación de propietarios. Hoy día, el proceso de elaboración es el mismo que en sus comienzos: “Seguimos utilizando las mismas materias primas que antes”, asegura el propietario. Tanto la bollería, como los panes y los churros, se sirven recién hechos.

Cada día se prepara la masa para porras y churros de forma artesanal, con aceite de oliva de excelente calidad, a la temperatura exacta y el tiempo necesario para obtener churros y porras crujientes y deliciosos.

Éstos pueden ser de distintos tipos: clásicos, rellenos de crema, de dulce de leche, bañados en chocolate, etc. En La Antigua Churrería se preparan unos 30 litros de chocolate diario, hecho a mano, y puede ser de 17 tipos diferentes: ligth para diabéticos, de naranja, con avellanas, vainilla, dulce de leche, frutas del bosque…

Además, nos ofrece una gran variedad de cafés (vienés, bombón, bombón con Baileys, etc.) y 28 clases de tés e infusiones. Sándwiches, montados, refrescos, cervezas y helados (en verano) completan la carta de este local, cuyos productos también se preparan para llevar a domicilio.

La decoración de estos establecimientos conserva el toque conservador que caracteriza su filosofía, con las paredes repletas de fotografías antiguas de la familia Quiroga. “Lo principal es que la gente pase aquí un rato agradable, que están a gusto, que estén como en casa”, afirma D. Julio.

Existen tres locales de La Antigua Churrería en la Comunidad de Madrid. Los tres abren todos los días de 8:00 a 22:00 h., y sus direcciones son las siguientes:

C/ Bravo Murillo 190, Madrid

C/ Madrid 52, Getafe, Madrid

C/ Conde de Peñalver 32, Madrid

Fuente Imagen 1 por fore

Fuente Imágenes 2 y 3 por Facebook La Antigua Churrería

¿Te gustaría retroceder cientos de millones de años y ver a los dinosaurios? Pues en el Teatro Caser Calderón (calle Atocha, 18) te los traen con el espectáculo que lleva por título “Aventuras en el Jurásico”.

Utiliza una puesta en escena totalmente innovadora para conseguir trasportar al público a la época en los que los dinosaurios eran los protagonistas del planeta tierra. Y es que la obra no sólo transcurre sobre el escenario.

Aquellos que asistan en su butaca al espectáculo podrán sentir los pasos de un Tiranosaurio Rex o un Velociraptor muy de cerca, ya que se pasearán por el patio de butacas, haciendo así también partícipe al público asistente.

Aunque el público asistente a esta obra no salga del teatro se verá transportado a una atracción jurásica debido a la innovadora puesta en escena de este show dirigido tanto a niños como a adultos.

Y es que gracias a las nuevas tecnologías consiguen que tanto los actores como los asistentes pasen por en medio de un ciclón o tengan la oportunidad de estar presentes en el nacimiento de un bebé dinosaurio entre otras situaciones surrealistas a la par que disparatadas.

Se genera un parque temático a través del cual el público puede participar en la aventura. Esto será posible gracias al sistema acústico, a los sistemas de clima simulados, a los ambientes olfativos, a la iluminación y a una puesta en escena en armonía con las prestaciones técnicas.

Actores y marionetas demuestran al público que todo es posible y a través de ellos podrán descubrir a tres auténticos dinosaurios con sonidos y desplazamientos reales que no se limitarán solo al escenario sino que también desfilarán por el patio de butacas.

DATOS DE INTERÉS
• Fecha de inicio: 01/12/2012
• Fecha de fin: 13/01/2013
• Local: Teatro Caser Calderón
• Horarios: sábados 16:00 y domingos y festivos 12:00 y 16:00
• Precio: 20 euros
• Autobús: M1, 6, 26, 32, 50, 65, L1, N17
• Metro: Tirso de Molina (L1) / Sol (L1, L2, L3)

Fuente Imagen: Pedrito Guzman

¿Has visto todos los rincones de Sol en  Madrid?, ¿sabes cuáles son algunos de los monumentos, calles y establecimientos más importantes y que no puedes dejar de visitar?, si nos acompañas en este viaje, realizarás un pequeño recorrido virtual por este mítico lugar de la capital, ¿te animas?

Los habitantes de los pisos Sol Madrid tienen el privilegio de ver en primera fila los grandes acontecimientos que se dan cita en este espacio tan popular y reconocido tanto a nivel nacional como internacional.

Sol es el centro neurálgico de Madrid, el corazón de esta gran urbe donde se concentran un sinfín de turistas cada año en aras de descubrir las maravillas de esta ciudad  Lo cierto es que buena parte de sus tesoros se reúnen en este rincón madrileño.

Si tienes pensado vivir o alojarte en Sol durante unos días, no dudes en visitar algunos de los siguientes lugares imprescindibles de este núcleo madrileño:

01) Casa de Correos y Campanario: sin duda alguna,  uno de los edificios más míticos y emblemáticos de la capital es la Casa de Correos,  levantado en 1776 y dotado de una imponente torre con reloj y campanario. Sus agujas son las encargadas de marcar el inicio de cada año nuevo y frente a ellas miles de personas se reúnen para tomar sus 12 uvas y despedirse de los últimos 365 días. Actualmente es la sede de la Comunidad de Madrid.Frente a este popular edificio se encuentra una losa de piedra que lleva grabado el Kilómetro O, es decir, punto de partida de todas las carreteras nacionales.

02) Oso y el Madroño: muy cerca de la Casa de Correos, nos encontramos con esta escultura. El oso era uno de los animales que más frecuentaban los bosques de la Villa durante la Edad Media y, por su parte, el madroño con sus frutos rojos simboliza el acuerdo entre el Concejo de la Villa en Madrid y la Iglesia, aprobado en 1222,  para repartir el uso de las tierras circundantes de la zona, ya fuera bosques, caza y pastos. Estos últimos son los motivos que llevan a erigir esta obra en el centro de la capital.

03) Alcalá: esta calle sale de Puerta del Sol hacia el este y en su interior podemos encontrar una multitud de maravillas difíciles de olvidar. Por ejemplo si te gusta el arte, no te puedes perder las colecciones que encontrarás en la Real Academia de Bellas Artes ubicada en el número 13. Un poco más adelante, en el número 15, podrás encontrar uno de los edificios más exclusivos de Madrid, el Casino, en cuyo interior se encuentra el famoso restaurante Bulli Catering del chef de renombre Ferrán Adriá. En el número 42 llegamos al Círculo de Bellas Artes, el centro neurálgico de la cultura. La calle Alcalá finaliza en la Plaza Cibeles, regida por la impactante estatua de la diosa que lleva el mismo nombre montada en su carro tirado por leones.

04) Calle Mayor: no obstante, si quieres descubrir lo mejor de la gastronomía madrileña, no hay nada mejor que caminar por esta calle poblada de tiendas hasta llegar a la Plaza Mayor, el centro alrededor del cual se encuentran muy diversos bares y restaurantes de renombre. En este espacio, podrás degustar los míticos bocatas de calamares.

05) Monasterio de las Descalzas Reales: monasterio de monjas fundado en el siglo XVI por la princesa Juana, hija del poderoso emperador Carlos V,  al que podremos acceder desde la Calle de San Martín. Su interior alberga los restos reales de la princesa. Se pueden realizar visitas guiadas para contemplar la belleza de pinturas y tapices flamencos.

07) Chocolatería de San Ginés: en la plazuela de San Ginés nos encontramos con el templo madrileño del chocolate. En su interior se ofrece un delicioso chocolate caliente con churros que no te dejará indiferente.

08) Teatro Real de Madrid: al final de la calle Arenal llegaremos a la Plaza de Isabel II, en cuyo interior se encuentra el Teatro de ópera de Madrid más prestigioso a nivel nacional e internacional. Entre el teatro y el Palacio Real se ubican unos bellos jardines que se convertirán en telón de fondo de los espectáculos musicales y operísticos que se dan cita en este rincón madrileño.

09) Palacio Real: próximo al Teatro nos encontramos con este bello e inexpugnable Palacio de Oriente que fue residencia hasta el año 1931, momento en que Alfonso XIII abandonó el trono y se proclamó la llegada de la II República. Hoy en día puede ser visitado como museo, para contemplar algunos de sus impactantes salones de ceremonias y para celebrar algunos actos de renombre. Podrás contemplar en su interior una colección de armaduras y salas con frescos de Caravaggio, Velázquez, Rubens y otros artistas .

10) Jardines de Sabatini : ubicados en los alrededores del Palacio Real nos toparemos con este enclave natural de ensueño. Próximos a la Fachada Norte del Palacio se encuentran los Jardines de Sabatini, construidos en homenaje al arquitecto real Sabatini  y dotados de un diseño geométrico. Disponen de un estanque rectangular en el centro,  rodeado de setos en forma de laberintos.

¿Y vosotros?, ¿qué otros lugares añadiríais a esta lista?

Fuente Imágenes ThinkStock.