‘Cuando despertó, el dinosaurio todavía estaba allí’. Sólo siete palabras constituyen uno de los microrrelatos más célebres y enigmáticos de la historia de la literatura. El favorito también de Marisol Torres, que ha elegido el texto de Augusto Monterrosa para dar nombre al café-librería con el que se presenta en Lavapiés. Un espacio para la lectura, el encuentro y la buena comida donde su propietaria aúna sus dos pasiones, la literatura y la gastronomía. Fórmula muy en boga en Madrid en los últimos tiempos, a la que nuestra anfitriona ha querido dar su marca personal mediante una biblioteca especializada en obras de relatos, poesía y novela negra, sus géneros predilectos, y una ingeniosa carta basada en platos caseros, elaborados a diario por ella misma en la cocina del interior del local. Ambas propuestas se complementan en este pequeño (y otrora oscuro) lugar al que han sometido a un profundo lavado de cara, recuperando sus ventanales a calle y procurando una decoración sobria, acogedora y con un toque bohemio. Uno de sus laterales ha sido reservado para la librería. En ella, muchos libros de pequeñas editoriales, difíciles de encontrar en otros puntos de la ciudad, más los títulos imprescindibles de los […]